简单又好吃的家常菜，新手必学，今天试一下，超级下饭
食材
1
土豆 200克
2
青椒 50克
3
蒜 5克
4
盐 10克
5
醋 12克
6
酱油 8克
7
花椒 4克
8
生抽 20克
方法/步骤
1
土豆切丝，放凉水里泡会，洗去表面淀粉。
2
辣椒切丝。
3
蒜拍碎，放锅里爆香
4
下土豆丝翻炒。
5
加入酱油，醋，盐，翻炒。
6
加入辣椒。翻炒，辣椒熟了出锅。
注意事项
1
土豆要放水里泡一下
2
炒的时候太干了可以加一点水
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