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杨梅还可以这样吃,这么多年的杨梅算是白吃了

杨梅直接进食多吃后容易牙酸,用它与肉搭配做成美食来吃是非常棒的。还可以促进消化!!!
食材
1

杨梅 100g

2

排骨 300g

3

姜 适量

4

冰糖 适量

5

生抽 适量

6

料酒 适量

方法/步骤
1

清洗干净的杨梅装入保鲜袋中,用手揉出杨梅汁水备用。。。

2

排骨放入冷水中,大火烧开后焯烫捞出 ,

3

将锅先烧热,倒入油放入冰糖,慢慢翻炒至冰糖融化

4

再加入排骨翻炒一下,炒至排骨变色。

5

排骨变色后加入料酒、生抽、姜和腌排骨的杨梅汁,盖上盖小火焖15分钟

6

开盖大火稍稍先收汁,再将杨梅放入进行稍微翻炒一下,等汁彻底收干就可以关火了

7

恭喜一道促进消化的杨梅排骨就做好了,

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