每次去德克士，闺女最喜欢点那炸鸡腿，其实那鸡腿就那么一点超贵，我每次就是仔细品味那鸡腿的味道，看看到底有什么特别的味道，特别的配方
食材
1
鸡腿 500g
2
油 适量
方法/步骤
1
把姜洗净切片，鸡腿洗净，加入开水里， 煮15分钟捞起，沥干水分
2
加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,拌均匀腌制2小时
3
面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均匀，调成蛋糊,把腌制好的鸡腿加进去，均匀的裹上蛋糊,在均匀地拍上面包糠
4
热锅凉油，油热6成，下鸡腿,炸到鸡腿金黄色
5
捞起沥油即可
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