发糕是中国的一道传统美食,而红糖发糕不仅营养丰富,而且口感更好,这里就教大家一道红糖发糕的做法。
食材
1
红糖 6颗
2
酵母粉 适量
3
面粉 适量
4
红枣 适量
方法/步骤
1
红糖加热水融化。
2
冷却变温后加入酵母粉。
3
再加入面粉。
4
搅拌成糊状,静置30分钟备用。
5
碗中刷上一层油。
6
倒入调好的面糊至七分满。
7
摆上红枣再次醒发10分钟。
8
蒸锅上汽大火蒸25分钟即可。
9
这样红糖发糕就做好了。
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