中粮我买网买的虾仁,真的第一次买到这么大的虾仁,2个虾仁蒸了一碗蛋,我怕虾太大,压塌我的鸡蛋,把它给切小了,真的就2个虾仁,太美味了,鲜嫩Q弹,wuli宝宝很爱吃的,加入了扇贝丁,简直是鲜掉眉毛。吃完啦要回购,虾仁真是太赞啦.
食材
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鲜虾仁 2个
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扇贝丁 适量
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草鸡蛋 2个
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水 适量
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生抽 一勺
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芝麻油 一勺
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盐 用筷子粘一点
8
葱花 适量
步骤
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中粮我买网买回的冰鲜食材,价格美丽,食材新鲜
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准备虾仁,鸡蛋,扇贝丁,扇贝丁用温水泡5分钟
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虾仁,,瞧瞧,,多么大呀
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扇贝丁压碎,虾仁2个就够了,特别大,草鸡蛋
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近看,很新鲜
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鸡蛋打散,加入适量水,虑掉泡泡,放入扇贝丁,用筷子粘一点点盐,拌匀
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虾仁切一下,小虾仁就不用切了
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水热了放入蛋液
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盖个盘子
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蒸10分钟,放入虾仁
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盖盘子,继续蒸5分钟
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淋一勺生抽(六月鲜低盐生抽)
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一勺芝麻油
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洒上葱花
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超级美味哦
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几口就吃完啦
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