食材
1
杏鲍菇 三个
2
鸡蛋 一个
3
面粉 四勺
4
淀粉 一小勺
5
椒盐 若干
方法/步骤
1
杏鲍菇切片
2
杏鲍菇在沸水中煮1分钟左右，取出待用
3
将面粉,淀粉,盐少许,鸡蛋与水打成糊，不要太稀，以杏鲍菇可以挂住为佳
4
将杏鲍菇沥干，倒入面糊中。包好用
6
待到外表变色，且变脆后，沥油捞出，摆盘
7
最后，根据家里的好人口，撒上一些盐和胡椒粉，你就可以在桌上享用了
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