周末休息,有时间自己做点简单的美食,放松一下身心。
食材
1
面粉 50克
2
肉丝 200克
3
食盐 10克
4
酱油 10克
5
胡萝卜 100克
6
孜然 5克
方法/步骤
1
将酱油,食盐,孜然,调味料等根据自己的口味,搅拌均匀,腌制半个小时左右。
2
将胡萝卜丝,南瓜丝,鸡蛋,面粉等,加入少许食盐,加入水后搅拌均匀。
3
用电饼铛烤肉,约五至十分钟左右,香喷喷的肉丝做好了。
5
根据自己的口味,如果嫌油腻,可以加点青菜,自己动手做的小美食虽然卖相不太好,但也不失周末调节身心的好方法,尤其是自己动手,吃起来格外美味。
注意事项
烤肉时注意火候,不要烤糊哦。