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周末小美食——自做肉饼

周末休息,有时间自己做点简单的美食,放松一下身心。
食材
1

面粉 50克

2

肉丝 200克

3

食盐 10克

4

酱油 10克

5

胡萝卜 100克

6

孜然 5克

方法/步骤
1

将酱油,食盐,孜然,调味料等根据自己的口味,搅拌均匀,腌制半个小时左右。

2

将胡萝卜丝,南瓜丝,鸡蛋,面粉等,加入少许食盐,加入水后搅拌均匀。

3

用电饼铛烤肉,约五至十分钟左右,香喷喷的肉丝做好了。

5

根据自己的口味,如果嫌油腻,可以加点青菜,自己动手做的小美食虽然卖相不太好,但也不失周末调节身心的好方法,尤其是自己动手,吃起来格外美味。

注意事项

烤肉时注意火候,不要烤糊哦。

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