猪肺营养丰富丰富,它含有大量的蛋白质、脂肪、蛋白质、脂肪、烟酸、矿物质以及维生素,那么怎样烧猪肺好吃呢?
食材
1
猪肺 500g
2
肥猪肉 100g
3
姜 6g
4
大蒜 6g
5
桂皮 3g
6
干辣椒 4g
7
花椒 5g
方法/步骤
1
将肥猪肉洗净切好;
2
将姜、桂皮、大蒜、干辣椒洗净切好;
4
将肥猪肉放入锅中;
5
炒出油后加入适量花椒;
6
加入切好的蒜、姜、桂皮和干辣椒;
7
加入一勺豆瓣酱;
8
加入备好的猪肺;
9
反复翻炒一会后加入适量蚝没;
10
加入适量食盐;
11
加入适量鸡精;
12
回话切好的红椒,起锅,美味的猪肺就做好了。