今天我们来制作好吃的黄骨鱼炖黄豆，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
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黄瓜鱼5-6条，泡好的黄豆约300克，食用油适量，葱姜蒜适量，泡椒适量
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盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，小米辣适量，葱花适量
方法/步骤
1
我们将黄骨鱼处理干净，表面改花刀，锅中烧油，油热下入黄骨鱼，煎至两面金黄盛出备用
2
在锅中放油，油热下入葱姜蒜，泡椒炒出香味，再放入适量清水，下入煎好的黄骨鱼和泡好的黄豆
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再加入盐，鸡精，胡椒粉，大火煮八分钟，最后撒上小米辣和葱花，即可开吃啦
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