麻辣虾是一套家常菜,简单又好吃,喜欢的朋友可以试着做一下
食材
1
活虾 自定
2
小米辣 5个
3
生抽 2勺
4
蒜 2瓣切碎
5
小葱 2棵
方法/步骤
1
准备配菜:1:活虾切开,开边抽虾线,并用料酒浸湿2:小米辣切碎,越碎越辣,看个人口感3:蒜拍碎,切碎4:小葱切段
2
开始炒菜:1:大火将锅烧热,倒油,冷油下锅又立马放蒜/小米辣(热油下锅容易爆油)。2:将辣椒与大蒜炒椒后放入开边虾,并放入生抽2勺,炒至金黄。3:麻辣虾炒完,放上葱段。
3
美味的麻辣虾就完成了
活虾 自定
小米辣 5个
生抽 2勺
蒜 2瓣切碎
小葱 2棵
准备配菜:1:活虾切开,开边抽虾线,并用料酒浸湿2:小米辣切碎,越碎越辣,看个人口感3:蒜拍碎,切碎4:小葱切段
开始炒菜:1:大火将锅烧热,倒油,冷油下锅又立马放蒜/小米辣(热油下锅容易爆油)。2:将辣椒与大蒜炒椒后放入开边虾,并放入生抽2勺,炒至金黄。3:麻辣虾炒完,放上葱段。
美味的麻辣虾就完成了