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扁豆煮兰花豆腐干

最近隔三差五的买兰花豆腐干,怎么做都是好吃的,百吃不厌。。。
食材
1

扁豆 205克

2

豆腐干 125克

3

干辣椒 适量

4

油 3汤勺

5

生抽 3汤勺

6

白糖 1.5汤勺

7

盐 1勺

步骤/方法
1

食材:扁豆(已摘洗)、兰花豆腐干、干辣椒

2

将兰花豆腐干放在案板上切开。

3

烧锅加3汤勺油烧热,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。

4

接着,合入切好的兰花豆腐干,搁入干辣椒、加适量的清水。

5

加3汤勺生抽。

6

加1.5汤勺白糖。

7

加1勺盐。

8

调味煮开。

9

然后,煮至汤汁差不多了、扁豆熟软,即成。

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