最近隔三差五的买兰花豆腐干,怎么做都是好吃的,百吃不厌。。。
食材
1
扁豆 205克
2
豆腐干 125克
3
干辣椒 适量
4
油 3汤勺
5
生抽 3汤勺
6
白糖 1.5汤勺
7
盐 1勺
步骤/方法
1
食材:扁豆(已摘洗)、兰花豆腐干、干辣椒
2
将兰花豆腐干放在案板上切开。
3
烧锅加3汤勺油烧热,下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的兰花豆腐干,搁入干辣椒、加适量的清水。
5
加3汤勺生抽。
6
加1.5汤勺白糖。
7
加1勺盐。
8
调味煮开。
9
然后,煮至汤汁差不多了、扁豆熟软,即成。
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