圆白菜含有抗氧化的营养素,可以抗衰老,提高人体免疫力,还可增进食欲,促进消化,预防便秘,下面是制作方法。
食材
1
圆白菜 300克
2
油、花椒、蒜未、盐、醋 各适量
方法/步骤
1
圆白菜洗净,撕成小片。
2
炒锅倒油烧至四成热。
3
放入花椒炸岀香味,捞出花椒不要。
4
放入圆白菜翻炒,加盐炒至熟。
5
出锅前淋入少许醋,关火,撒入蒜末翻匀即可
注意事项
圆白菜用手撕,不要用刀切。
圆白菜 300克
油、花椒、蒜未、盐、醋 各适量
圆白菜洗净,撕成小片。
炒锅倒油烧至四成热。
放入花椒炸岀香味,捞出花椒不要。
放入圆白菜翻炒,加盐炒至熟。
出锅前淋入少许醋,关火,撒入蒜末翻匀即可
圆白菜用手撕,不要用刀切。