很简单的两样东西,竟能做出这么漂亮的甜点,家里有客人的时候端出来绝对为你赚足面子,更关键的是绝对的零厨艺也能轻松搞定。冰冰凉凉的木瓜牛奶冻,香甜的木瓜醇香的牛奶冻,炎热的夏天,把这份冰爽的美味端上餐桌。
食材
1
木瓜 1个
2
牛奶 200克
3
吉利丁 3片
4
糖 30克
方法/步骤
1
1:木瓜、牛奶吉利丁片、糖
2
2:吉利丁片用冷水泡软
3
3:锅中倒入200g牛奶
4
4:倒入30g白糖
5
5:大火烧开
6
6: 将泡软的吉利丁片放入热牛奶中
7
7:搅拌至融化,放凉备用
8
8:木瓜洗净,沿1/4处切开
9
9:用勺子将木瓜籽挖去
10
10:将放凉的牛奶倒入木瓜中
11
11:盖上瓜盖,放入冰箱冷藏3个小时
13
13:接着再对半切开,在改刀切成小块
14
14:摆动即可开动!
注意事项
1.木瓜去籽时,内壁也要轻轻刮干净,切出来的冻会很整齐2.热牛奶时大部分会出现奶皮,滤去即可
上一篇:早教对幼儿有什么作用
下一篇:发挥三个作用是指哪三个作用