剩下的一半心里美萝卜，放了两天有点发干，再凉拌就没有脆感不好吃了。拿来炒着吃还是很不错的。
食材
1
心里美萝卜 半个
2
甜肠 1节
3
干辣椒 1个
4
盐 1匙
5
鸡精 1匙
6
酱油 1勺
方法/步骤
1
心里美萝卜洗净切细丝。
2
甜肠切片备用。
4
炒锅放油，干辣椒剪小段放入锅里。
5
呛出辣味，放甜香肠。
6
炒几秒，香肠变透明。
7
放入萝卜丝，加少许凉水翻炒1分钟。
8
萝卜丝软塌就基本熟了。放适量盐和鸡精调味，放少许酱油炒匀。
9
关火出锅。
注意事项
萝卜有点干，炒的时候稍微放点水。
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