黄花菜炒鸡蛋营养丰富，成本较低，可以提高人们的免疫力，增强体质。这道菜做起来非常的简单方便。
食材
1
黄花菜 500克
2
鸡蛋 2个
3
盐 10克
4
鸡精 10克
5
酱油 10克
6
醋 2克
7
蒜 1根
方法/步骤
1
将黄花菜提前2个小时内泡好，然后捞出来倒些水洗干净，备好两个鸡蛋，将鸡蛋打在碗里面，用筷子搅拌均匀
2
油热锅，油熟之后，将切好的蒜末放入锅中，将黄花菜倒入锅中然后进行翻炒，加入醋，酱油，盐翻炒5分钟之后放入碗中
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