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芹菜炒肉片怎么炒好

芹菜是普通的家常菜,用猪肉片炒芹菜,味道鲜美,营养丰富。
食材
1

芹菜 适量

2

猪肉 适量

3

葱,姜 适量

4

五香粉 适量

5

盐,味素 适量

6

食用油 适量

方法/步骤
1

西芹掰成单叶,洗净,斜刀切片,葱洗净切丝,姜洗净切丝。

2

猪肉切成条,放入碗中,放入少许淀粉抓糊。

3

锅中倒入食用油,放入五香粉。

4

油八分开,放入肉煸炒,肉变色放入葱,姜爆香。

5

放入西芹煸炒,西芹稍软,放入盐煸炒。

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