蘑菇可谓是我本人最爱的食物 了，味道超级超级好的哦
食材
1
蘑菇 10个
2
排骨 5个
3
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将蘑菇、排骨、生姜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的，蘑菇入锅，快速翻炒，大火哦
3
快速翻炒几下后加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
4
大约5分钟左右，掀开锅盖，蘑菇本身的水分也释放出来了
5
再将排骨倒入，大火持续，不停翻炒几下，放盐等调料
6
混合翻炒均匀，淋点生抽进去，不停翻炒均匀，大火收汁，出锅
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