家庭小菜排骨炖蘑菇

排骨 1份

蘑菇 1斤

大葱 1根

大姜 1块

1、排骨           省事的做法就是买来一大块排骨，用高压锅煲好以后 分成几份用冰箱冷冻起来，想吃的话就取出来。

2、解冻‘            把冷冻的排骨去来以后，放入微波炉里解冻，待完全滑去冰块以后再下锅炒、炖。

3、蘑菇’            把清理好的蘑菇下锅爆炒一番，使蘑菇如如油味。

4、佐料            添加少许佐料，翻炒蘑菇。

5、把解好冻的排骨下入草好的蘑菇里面，添上水，大火炖上一段时间。

6、待排骨跟蘑菇完全炖的差不多了以后，添加适量佐料翻炒一下，尝尝口味即可出锅。