洋芋搅团是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1
土豆 500克
2
陈醋 20克
3
生抽 20克
4
辣椒油 20克
5
葱花 20克
方法/步骤
1
土豆洗净削皮,挖掉芽眼。
2
削好皮的土豆切成片。
3
放入盘中,包好保鲜膜。
4
保鲜膜扎洞。
5
放入微波炉高火十分钟。
6
用擀面杖把熟土豆捣碎。
7
再用搅拌机搅成土豆泥备用。
8
碗里加入陈醋。
9
倒入生抽。
10
倒入辣椒油。
11
倒入葱花。
12
搅拌均匀。
13
将料汁倒入土豆泥中即可。
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