随着越来越多的人喜欢食用沙拉类食物,越来越多的人开始想要自制各种各样的沙拉,其中蔬菜沙拉的制作方法非常简单,下面将与大家一起分享。
食材
1
圆生菜 半颗
2
黄瓜 2根
3
紫皮洋葱 半个
4
红灯笼椒 1个
5
黄灯笼椒 1个
6
紫甘蓝 半颗
7
苦菊 适量
8
玉米粒 适量
9
橄榄油 2勺
10
恒顺红醋 2勺
11
桂花香醋 2勺
12
盐 1勺
13
黑胡椒碎 适量
方法/步骤
1
将黄瓜切成滚刀块。
2
用手掰开黄椒。
3
将切开的红椒用手掰开。
4
所有的蔬菜需要用淡盐水浸泡,口感更清脆。
5
将切开的紫甘蓝用手掰成大块。
6
用手将生菜撕开。
7
将苦菊切成寸段。
8
碗中加入玉米粒。
9
小碗中加入桂花香醋。
10
碗中加入恒顺香醋。
11
往碗中加入盐。
12
碗中加入橄榄油。
13
将材料充分调匀。
14
大碗中加入黑胡椒碎。
15
将调好的油醋汁浇在蔬菜上。
16
用筷子搅拌均匀。
17
将拌好的蔬菜沙拉放入盘中。
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