乌鱼汤是一道很常见且很受欢迎的家常汤类，做这汤时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做乌鱼汤。快来看看吧。
方法/步骤
1
准备食材生姜10g，葱段10g，油10g，料酒10g，乌龟骨100g，盐10g。
2
生姜切片，乌龟骨洗净。
3
锅中下油，油热放入姜片爆香，放入鱼骨煎炒一下，再倒入料酒葱段加水。
4
炖熟出锅前放盐即可。
5
总结如下。
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准备食材生姜10g，葱段10g，油10g，料酒10g，乌龟骨100g，盐10g。
生姜切片，乌龟骨洗净。
锅中下油，油热放入姜片爆香，放入鱼骨煎炒一下，再倒入料酒葱段加水。
炖熟出锅前放盐即可。
总结如下。