简单易学的生活常见问题小教程，教你怎么做银鱼羹，不再因此而烦恼，让我们一起去看看吧。
食材
1
银鱼 50g
2
方腿 1小块
3
香菇 2个
4
鸡蛋 1个
5
小葱 1根
6
盐 1勺
7
鸡精 1勺
8
淀粉 5勺
方法/步骤
2
香菇去蒂切丝。
3
切葱花。
4
取蛋清并打散。
5
下方腿丝、香菇丝、银鱼。
6
加盐和鸡精。
7
加淀粉，勾浓芡。
8
少量分次下入蛋清。
9
成品图。
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