怎么做金枪鱼芝心披萨?
食材
1
油 20g
2
盐 1g
3
即发酵母 1g
4
面粉 200g
5
水 150g
6
金枪鱼 适量(据个人口味)
7
玉米粒 适量(据个人口味)
8
西红柿 适量(据个人口味)
9
彩椒 适量(据个人口味)
10
葱头 适量(据个人口味)
11
芝士条 3根
12
芝士碎 适量(据个人口味)
13
千岛酱 抹匀饼底即可
方法/步骤
2
将揉好的面团放在盆中(面团揉软成度以刚好不粘手为宜),扣上盖子,大概20分钟
3
将面团擀成圆饼状,摊在烤盘中,用叉子扎眼
4
将软化的芝士条摆在饼边
5
将饼边卷起,盖住芝士条即可
6
饼边刷油
7
刷一层千岛酱,放些芝士碎
8
金枪鱼和西红柿拌在一起并沥干水分后倒入饼中
9
上下火180度13分钟后转220度5分钟