我的老猪自从来了高老庄，每天都吃馒头和咸菜，嘴巴也都褪了。今天听说高老庄市场有新鲜小龙虾出售。我的老猪买了一些做牙祭。辣味小龙虾源于川菜，然后在全国流行。这种方法不仅局限于强调川菜辛辣的方法，还有大蒜味、香料味等，但一般还是咸的，强调口感。
食材
1
小龙虾 数斤
2
啤酒 1瓶
3
干辣椒 数个
4
姜 数片
5
蒜 数瓣
6
龙虾料 1袋
方法/步骤
1
买了三斤活龙虾，让师傅去龙虾头。只剩下六两龙虾了，只有一个盘子。洗干净放在一边。因为是自己吃，不是为了正直和美丽，没必要留着头，毕竟头不能吃。
2
把姜、蒜和辣椒炒熟。你也可以根据自己的口味添加更多的胡椒和香料。大蒜是必不可少的。
3
把虾炒一下。直到肉变色（从半透明变为白色）。如果锅太干，你需要倒些料酒。
4
加入啤酒和水，以及现成的龙虾酱。把温度调低。用文火炖十分钟以关火。浸泡至少20分钟。
5
是卖小龙虾的地方的现成材料。十元钱。很容易。
6
从锅里出来。味道很好。这道菜比鸡蛋炒饭容易。小龙虾可以很复杂，也可以很简单。这种方法特别适合没有烹饪基础的朋友，几乎没有失败的可能。
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