最近事情有点多,好长时间没有包水饺吃了,这次本来想包韭菜的水饺的,可是买菜的时候看到茴香苗了,就包了这个,儿子爱吃肉,很喜欢吃呢。
食材
1
茴香苗 200g
2
猪肉 300g
3
油盐 适量
4
味精 适量
方法/步骤1
1
猪肉切成丁
2
茴香苗洗好控水
3
猪肉放花椒面 油 盐 味精
4
拌均腌上十分钟
5
茴香苗切碎
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和好的面
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搓成长条
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切成小剂子
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擀成水饺皮
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放上馅子
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包好了
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包好的水饺
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水开后煮三个开锅就可以了
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再配点蒜泥就可以吃了
注意事项
肉馅的水饺不好熟,可以多煮一下
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