先来一张成品图
工具/原料
1
主角:牛肋条肉、土豆
2
配角:桂皮、八角、葱姜、蚝油,红辣椒
3
道具:铁锅和砂锅各一名
步骤/方法
1
牛肋条肉切大块,吃肉要的就是满口,土豆切滚刀块
2
牛肋条肉下开水焯过,洗净血沫备用
3
热锅凉油,下葱姜辣椒煸炒出香味,放牛肉大火翻炒几分钟后加水煮开
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主角:牛肋条肉、土豆
配角:桂皮、八角、葱姜、蚝油,红辣椒
道具:铁锅和砂锅各一名
牛肋条肉切大块,吃肉要的就是满口,土豆切滚刀块
牛肋条肉下开水焯过,洗净血沫备用
热锅凉油,下葱姜辣椒煸炒出香味,放牛肉大火翻炒几分钟后加水煮开