土豆和糯米粉做成土豆饼,口感柔软香甜
食材
1
土豆 250克
2
糯米粉 300克
3
糖 100克
4
油 150克
5
牛奶 250克
方法/步骤
1
先把土豆蒸熟,打成土豆泥
2
加上糯米粉和糖,牛奶倒入稀释再搅拌均匀
3
锅里放油,把它做成小圆饼
4
做好的土豆小饼放到锅里,小火慢慢煎,两边煎成金黄色就可以了
注意事项
1
土豆和糯米粉一定要搅拌均匀
2
煎的时候一定要小火慢慢煎,大火就会外面糊了,里面还没熟
3
如果想吃甜的加糖,想吃咸的就放盐加香葱,味道也不错,看个人口味
土豆 250克
糯米粉 300克
糖 100克
油 150克
牛奶 250克
先把土豆蒸熟,打成土豆泥
加上糯米粉和糖,牛奶倒入稀释再搅拌均匀
锅里放油,把它做成小圆饼
做好的土豆小饼放到锅里,小火慢慢煎,两边煎成金黄色就可以了
土豆和糯米粉一定要搅拌均匀
煎的时候一定要小火慢慢煎,大火就会外面糊了,里面还没熟
如果想吃甜的加糖,想吃咸的就放盐加香葱,味道也不错,看个人口味