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怎么样做蛋挞呢?

在买蛋挞的时候看着别人做的那么好又美味是不是自己手也痒痒了    嘿嘿   不用怕不会动一下手跟我一起来吧  很好吃哦!!
食材
1

蛋挞皮 1袋

2

蛋黄 10个

3

鸡蛋 1个

4

全脂蛋奶 320g

5

白糖 200g

6

牛奶 320g

7

漏网 1个

8

打蛋器 1个

9

白纸 1张

10

烤盘 1个

方法/步骤
1

用一个稍微大一点的盆子,方便于搅拌均匀,放入白糖(喜欢吃甜的可以多放一点)

2

然后加入牛奶

4

加入蛋奶

5

然后把牛奶和白糖加热到60摄氏度再把鸡蛋和蛋奶加进去搅拌均匀过滤3遍

6

拿个烤盘在里面铺张白纸(不然烤盘会弄黑的)把蛋挞皮放进去再倒入起先弄好的浆水

7

最后把炉温升好上火230下火180烤20分钟倒盘再看这这样子出就可以吃了,香喷喷的美味

注意事项

注意温度时间

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