黄花鱼肉质非常细嫩,特别适合孩子和老人食用。很多人喜欢吃黄花鱼但是又不会清洗,今天我们就来介绍下黄花鱼清洗办法。
方法/步骤
1
将买回来的黄花鱼用清水洗干净表面。
2
刮去鱼鳞。
3
洗净刮尽鱼鳞的鱼,用剪刀剪开鱼肚子。
4
将鱼肚子里的鱼内脏都掏出来以后,再洗净。
5
将鱼鳃掏干净。
6
用水冲干净掏掉鱼鳃和内脏的鱼,洗净后,再将鱼鳍剪掉。
7
将剪掉鱼鳍的鱼洗净,黄花鱼就清洗干净了。
注意事项
挖掉鱼内脏和鱼鳃的鱼,一定要将内脏和鱼鳃处的黑色的膜洗干净。没洗干净,做好的鱼会比较有腥味。
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