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怎样做百合三花粥

虽说这是给俺公公的病号餐,但俺觉得就算不是病人,大夏天的喝喝这粥也是不错的,清热解毒,下火解暑,蜂蜜百合和干花还有养颜美容的功效,其实也是不错的女人粥,呵呵!
工具/原料

百合50克、干野菊花5克、干茉莉花5克、干金银花5克、蜂蜜40克、大米100克

步骤/方法
1

1.百合切去头,掰开,过水冲洗干净; 2.将野菊花、金银花、茉莉花过水冲洗干净,然后置于一个大碗中,用60-70度的温水泡15分钟,至颜色变黄; 3.泡干花的同时,将大米淘洗干净,倒入爱多帮免火再煮锅的内锅中,加入适量的清水,将米浸泡一会,这样米更松软,粥更容易煮烂; 4.将百合倒入锅内,再将泡花的水也通过滤网倒入,留少量泡过的花备用; 5.将免火再煮锅的内锅置于火上,盖上锅盖,加热至沸腾即可关火; 6.然后将内锅放入外锅内,盖上外盖,扣上锁扣,放在一边你就可以不用管他了,去看看电视上上网,这个时候你还可以听见锅里面持续的咕嘟声,粥还在锅里面继续闷煮着; 7.过半个小时后,打开锅盖,一锅香喷喷的粥就煮好了; 8.最后将蜂蜜和少量泡过的干花倒入锅内,搅匀即可。  END

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