鸡蛋汤，可是最简单的美味，很多厨房新手多能做的很好喝的汤这道菜虽然简单，但他的美味时无法替代的
食材
1
鸡蛋 2个
2
青蒜 4根
3
植物油 适量
4
盐 1勺
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备好原料，一个鸡蛋，4棵青蒜洗干净
2
鸡蛋打开，青蒜切碎。如果喜欢可以把鸡蛋捣成液
3
鸡蛋液放到热油里翻一下，成型后立刻盛出，炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较腻
4
炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗，只需要炒半分钟即可，然后加2小碗清水烧开
5
然后加入一小勺盐，将炒熟的鸡蛋倒入后1-2分钟后出锅即可
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