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鱼肉饺子馅怎么做

鱼肉饺子很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

草鱼 250克

2

鸡蛋 100克

3

香油 2克

4

盐 3克

5

姜 3克

6

葱 3克

7

木耳 20克

方法/步骤
1

将鱼肉从鱼身上剔除下来,剁碎备用。

2

准备一个小碗,将黑木耳泡发洗净,焯水后切末。

3

将鸡蛋打入一个空碗中,起锅烧油,炒成小块状备用。

4

将准备好的鱼肉、木耳和鸡蛋倒入一个盆中,放入适量的葱花、油,撒入一勺盐。

5

顺时针快速搅拌,使馅料均匀入味即可。

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