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制作青椒炒腊肉

味道辣甜可口,不容错过啦。
食材
1

腊肉 300g

2

青椒 3个

3

老干妈豆豉 一勺

4

葱姜蒜花椒 适量

5

鸡精、白糖 一点点

方法/步骤
1

腊肉洗干净、煮熟、切薄片

2

长青椒洗干净,滚刀切块

3

葱姜蒜、花椒、干红辣椒准备好

4

锅热加一点点油,加人葱姜蒜等爆香

5

加人切好腊肉,小火,炒至肉透亮

6

加入一勺老干妈豆豉、加入青椒,大火翻炒,直到青椒熟,出锅时加一点点鸡精、糖。

7

开吃。真的是米饭好搭档,可以吃两碗米饭。

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