夏季，有很多适宜我们吃的菜肴，其中西红柿炒鸡蛋就很适合夏季食用，它既可以生津止渴，又可以养心安神，总是让我们垂涎欲滴。那么，西红柿怎么做营养美味呢？我们一起看下吧。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 3个
3
盐 适量
4
白糖 适量
5
味精 适量
方法/步骤
1
将西红柿洗净切片；
2
鸡蛋打破倒入碗内搅匀；
3
油锅烧热，先把鸡蛋炒熟，倒入碗内；
4
将油锅洗净，烧热放油，加入少许白糖使其融化；
5
把西红柿倒进锅内进行2分钟翻炒，再将鸡蛋放入锅内炒2分钟，加入适量盐，少许味精，搅拌即可。