今天小编给大家带来的是咸肉圆的做法大全，希望能帮助到大家！
食材
1
猪肉 1000克
2
粉丝 一小把
3
生粉 适量
4
油 适量
5
辣椒 2个
6
姜 一块
7
鸡蛋 一个
8
香葱 50克
9
香菇 6朵
方法/步骤
1
猪肉洗净剃皮。
2
剃皮，肉剁成肉馅备用。
3
香菇、粉丝各装入小盆温水泡发后剁成小粒、切段。
4
放入鸡蛋、姜切片、香葱切成小段。
5
放入少许水、盐、生粉朝一个方向搅拌上劲。
6
打成圆球。
7
热锅热油，放入肉圆大火定型转中小火炸熟。
8
盛出备用。
9
锅中油倒出，留底油，爆香蒜、辣椒、姜。
10
放入肉圆、粉丝，水，盐焖煮五分钟盛盘。
注意事项
1
网络虽好，但要注意劳逸结合哦！
2
如果是青少年，小编在这里提示大家千万不能沉迷网络！
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