多吃点羊肉吧，寒冷的冬天吃羊肉对身体好~
食材
1
羊肉卷 300克
2
洋葱 半个
3
香菜 适量
4
生抽 适量
5
蒜 适量
6
孜然粒 适量
7
孜然粉 适量
8
盐 适量
9
花椒粉 适量
10
辣椒粉 适量
11
白芝麻 适量
方法/步骤
1
洋葱切丝。香菜切小段，蒜切片。
2
准备花椒粉，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，白芝麻，。
3
准备羊肉卷。
4
锅里放油，放入羊肉卷（不用解冻）。翻炒。
5
会出一些水。炒至肉卷变色。
6
放入洋葱，两勺生抽调色（不锈钢小勺）。炒到洋葱塌秧儿，变软。
7
放入混合的调料。
8
翻炒均匀。尝一尝咸淡，再决定是否放盐。
9
关火。放入香菜炒匀。
10
出锅。