饺子是我们北方人最喜欢的一种面食。以前是逢年过节家里改善生活才做着吃，现在人们生活好了，几乎想吃了就可以做。包饺子是我们家庭团圆增进感情的一种方式，下面小编教大家如何包饺子，而且包的速度很快哦。
食材
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饺子皮 适量
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饺子馅 适量
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筷子 2双
方法/步骤
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首先拿一块饺子皮平铺到手上，如图所示。
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将馅放到饺子皮上，这种包法可以多放点，用筷子把馅尽量整理整齐。
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我们把饺子皮从中间对折捏一下，捏成如下图所示的样子。
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接着我们从两边往中间捏，捏住即可。捏完后如图所示。
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最重要的一步，我们两手叉住饺子，如下图所示的那样，然后用力一挤就可以了。
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捏完后如下图所示，看看是不是很漂亮呢？而且速度也很快哦。
注意事项
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刚开始可能比较慢，多包几次就熟悉了，以后速度会很快的。
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这种捏法饺子不容易破皮。