煎荷包蛋应该是一件很容易的事，但是要想把鸡蛋煎得很漂亮就是一个技术活儿了。别担心，今天教你一个小妙招。
工具/原料
鸡蛋、洋葱
步骤/方法
1
将洋葱去皮洗净
2
把洋葱去头去尾横面切成适当宽度的圈
3
将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用
4
在平底锅中放入适量油加热
5
取最大的洋葱圈放在平底锅中央
6
将鸡蛋打入洋葱圈中
7
用小火加热至蛋液完全凝固
8
用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周
9
一个漂亮的荷包蛋就可以轻松做出来了
注意事项
滴少许酱油一起吃很不错哦
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