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如何去除鱼鳞

如何去除鱼鳞,我们日常生活中或多或少会选择吃鱼那么鱼鳞该怎么去除!
工具/原料
1

一条鱼

2

鱼鳞刨

方法/步骤
1

第一步把鱼放到菜板上如果是活鱼可以拿刀面拍晕它。

2

刮鱼鳞要从鱼尾到鱼头开始,想要省力可以拿食醋擦拭一遍。

3

拿起鱼鳞刨顺着从尾到头开始刮,为了刮干净可以多次重复过程。

注意事项

反复去刮鱼鳞会让鱼鳞溅起来

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