饨对于每个做妈妈的来说都是太简单容易的一件事，所以今天的这个帖子纯属跟大家交流一下各自家中的做法而已，二来也是为着好玩，嘿嘿~~
工具/原料
馄饨馅材料：
青鱼中段、猪绞肉（我用现成的）、芹菜叶（绝对的好东西呢，扔了多可惜！）
馄饨馅调料：
鲍鱼汁（没有就用蚝油）、生抽、白胡椒粉、味好美葱姜蒜粉、盐、鸡精、料酒、
蛋液1个、水适量、植物油适量
【以上调料可根据自己喜欢随意调整】
馄饨汤料：
紫菜末、虾皮、蛋皮丝（来不及弄了，所以这次没放）、香菜末、盐、鸡精、
黑胡椒粉（可不放）、麻油
方法/步骤
1
馄饨馅的做法 青鱼中段洗净后去皮拆骨.
2
把肉切成粒状后放料理机中绞打成泥（绞时可加些水），我这次是用手工剁碎的（不是勤快，是怕最后洗料理机的麻烦，变相滴懒惰是也）。
3
然后把剁好的青鱼肉和猪绞肉按3∶1的比例添加混合后，
4
加入以上馅料的调料（除植物油、盐、鸡精），用筷子沿一个方向一直划圈拌合至鱼肉中可看到有丝状物的形成即可。
5
加入剁碎的芹菜叶（量随自己喜好）拌匀，再加入植物油和盐、鸡精一起拌匀后备用。