食材
1
小龙虾 3.5斤
2
盐 1勺
3
姜 8片
4
蚝油 1勺
5
生抽 2勺
6
蒜块 10瓣，剁小块
7
蒜蓉 1碗，约2整颗蒜
8
大蒜苗 3根，切段
9
细砂糖 1克
10
青藤椒 一小撮
11
桂皮 1块
12
玉米油 一碗半
13
干辣椒 2个，切段
方法/步骤
1
蒜泥也放在一个单独的碗里，分三次加入
2
将蒜叶分3次放入碗中
3
蒜块和蒜苗杆
4
香煎藤椒肉桂
5
把姜、蒜、蒜棒放进去，煎一下吃。然后把洗净的小龙虾放进炒菜里！加入2个干辣椒。
6
炒至龙虾变红，加点蒜苗叶子炒，加点蒜蓉，加约两碗水闷，如图这样的水量。
7
烧开水，收汁，加入蒜苗和蒜茸，用盐、酱油、蚝油、糖调味，
8
最后汁干后，把蒜蓉和蒜苗都加进去，快速炒均匀，就可以出锅啦！
9
很美味，我们两口子，一会儿就吃光了！哈哈哈
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