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一次就学会的蒜蓉小龙虾

食材
1

小龙虾 2斤

2

黄瓜 1根

3

大蒜 4头

4

小米椒 适量

5

小葱 3根

6

姜 3片

7

香叶 2片

8

八角 2个

9

啤酒 1瓶

10

生抽 2勺

11

蚝油 2勺

12

盐 适量

13

白糖 适量

方法/步骤
1

怎么做大蒜?我不知道怎么表扬这么好的人。把大蒜剥皮,放进空矿泉水瓶里。在这个时候,给你一个减压的机会。疯狂地敲矿泉水瓶直到大蒜被压碎??

2

准备好大蒜后,准备小米椒、姜和葱。

4

把黄瓜切成条

5

不要洗锅,然后倒入一些油加热,把1/5的大蒜留在锅里,然后把剩下的倒入热油中,然后立即倒入小龙虾中翻炒,让大蒜全部包在小龙虾里。

6

翻炒均匀蒜蓉后淋入生抽,蚝油,再撒一点盐。这时撒盐是为了能更早入味。

7

把煮的黄瓜放入容器内垫底,再把之前已经捞出的小龙虾倒在黄瓜上面。最后在剩余的汤汁倒入开始留出来的蒜蓉,做成蒜蓉汤汁。

8

吃完小龙虾,感觉还不过瘾,用剩余的汤汁煮了一份年糕。我滴妈呀~那个鲜美!好吃到跺脚啊??吃完年糕,室友还不让倒汤汁,要明早煮面条吃??????

9

第二天的汤汁用来煮的面~妈呀!一级棒!

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