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巧克力甜品做法,棉花糖布朗尼

棉花糖布朗尼的做法步骤
食材
1

低筋面粉 100克

2

巧克力 150克

3

黄油 150克

4

白砂糖 200克

5

鸡蛋 3个

6

花生酱 30克

7

花生碎 50克

8

棉花糖 适量

方法/步骤
1

1、首先把白砂糖倒入一个深底容易里,磕入三个鸡蛋,把花生酱也倒入,一起混合均匀。三样均匀的混合融合一起,白砂糖尽量融化。

2

2、巧克力和黄油隔水融化备用,不过现在天气冷,不用过早准备以防止凝结。

3

3、把低筋面粉筛入混合好的液体容器里,稍微搅拌下。

4

4、接着倒入融化好巧克力液体,一起混合均匀。无干粉,无颗粒为止,有些颗粒花生酱里的花生。

5

5、备用一个深底的模具,最好下面是活脱,给模具周边围上硅油纸防粘,把混合好的巧克力面糊倒入模具中。

6

6、美的一体蒸烤箱点石窖烘烤180度预热,把模具放入中层烤制22分钟。烤制完成后,拿出来,轻轻按压下,是否是湿润感,是,就对了。

8

8、然后把棉花糖均匀的铺上去,尽量都铺满。

9

9、继续放入烤箱180度烘烤10分钟即可,晾凉会切块可食用了。

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