这款曲奇礼盒有五种口味：酥脆且奶香浓郁的牛奶曲奇；口感独特的玫瑰红茶曲奇，浓浓的玫瑰香气和红茶淡淡的茶香融合的刚刚好；经典的黄油曲奇当然不能少，吃起来窸窸窣窣的掉渣，还是一如既往香甜；椰蓉蛋白饼干可以是广大椰子爱好者的福音了，在烘烤的时候，椰蓉的香气就一阵阵的冲入鼻腔
食材
1
黄油 50克
2
细砂糖 65克
3
牛奶 45克
4
低筋面粉 165克
5
泡打粉 1克
6
红茶粉 3克
7
蛋液 25克
8
布丁粉 3克
方法/步骤
1
在打发的黄油混合物中中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草精，混合至均匀状态。
2
取出饼干模具，铺入保鲜袋，这样便于脱模，将面团倒入模具中，按压平整后表面盖上保鲜膜。
3
将饼干放冰箱冷冻1小时左右，将面团脱模，切成2cm*2cm的正方型，厚度大约在0.5cm。饼干表面刷上牛奶，放入烤盘内，用上下火170度烘烤20分钟即可。
4
取出面团切成5mm厚，摆入烤盘，用烤箱上下火170度烘烤20分钟左右，具体的时间可以根据状态来调整。
5
将蛋液分次倒入黄油混合物中，打发至均匀状态。
6
将做好的曲奇面团装入裱花袋中，裱花嘴可以用大八齿的。在烤盘中挤出曲奇；用上下火170度的温度烘烤10分钟先定型，再用150度的温度烘烤10分钟左右即可。
注意事项
美味
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