食材
1
金枪鱼 100g
2
马苏里拉 40-50克
3
鸡蛋 2个
4
淡奶油 50克
5
水 适量
6
杏仁粉 90克
7
椰子粉 10克
8
泡打粉 2克
9
盐、黑胡椒粉、椒盐、五香粉 适量
10
小葱 加你喜欢的量
11
蘑菇 100g
方法/步骤
1
把金枪鱼浸在我鸡的橄榄油里。一罐是100克。把罐里的油直接倒入锅里。把葱头炒香。把蘑菇切成块，炒熟备用
2
将除金枪鱼和步骤1外的所有材料混合，充分搅拌，并根据面糊状态加入适量的水
3
金枪鱼用勺子压碎
4
将步骤1和金枪鱼碎加入面糊，搅拌均匀
5
将一半面糊挖入模具中，用抹刀抹平，放入一层捣碎的马苏里拉奶酪，然后倒入剩下的面糊，再用抹刀抹平
6
烤箱预热，180度上下火20-30分钟，根据自家烤箱脾气自行调整，注意观察上色状态。有欧芹罗勒叶的可以加上，做点缀以及增加风味，我刚好没有了，所以就没加啦
7
趁热吃，画得好
8
这是4份的量，每份净碳水4.5g左右，生酮友好放心吃吧，超级简单快手，快快做起来
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