今天做的这道花生汤是滤渣版的,有baby的家长可以看看怎么做,很营养的,6个月以上的宝宝都可以喝。而且宝妈喝了也是很下奶的。
食材
1
花生米 30颗
2
胡萝卜碎 2勺
3
青菜碎 1勺
4
盐 少许
方法/步骤
1
花生米扒皮,用凉水浸泡2小时以上。充分泡胀。(第三张图是泡胀的照片)
2
搅拌机搅成浆。用纱布过滤,去渣留汁。(奶白的花生汁)
3
胡萝卜碎,可以切、也可以用搅拌机搅碎。放砂锅里。
4
青菜碎少许,为了好看,营养主要靠花生和胡萝卜。加2碗冷水,小火开煮。
5
煮到胡萝卜软烂,大概5、6分钟。
6
倒入花生汁。一直用小火煲,以免花生汤往外冒。开锅再煮一分钟就可以关火了。
7
撒少许盐、晾凉就可以喝了。
注意事项
1
喂宝宝一定要滤渣。
2
不要放油,只放少许盐。
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