营养均衡对于宝宝的生长发育有着非常重要的意义,因此,宝宝的日常饮食一定要注意全面,对各种营养的摄入都要注意足够并且适量。挑食和偏食对宝宝的健康有着很大的危害,长期偏食容易导致宝宝营养摄入不均衡,从而引起各种疾病。 宝宝日常饮食当中要非常重视的一点就着注意荤素搭配,肉类食物能够提供丰富的蛋白质和锌等人体所需微量元素,而蔬菜类食物则能够提供维生素和膳食纤维等有利于人体健康的营养成分。另外,肉类食物对于宝宝来说是比较难消化的,而蔬菜中的膳食纤维能够促进宝宝肠道的蠕动,增强宝宝的消化能力,因此荤素搭配才能够让宝宝更健康。 但是随着生活水平的不断提高,现在许多宝宝养成了只吃肉不吃菜的坏习惯,影响了身体的健康。那么遇到宝宝不爱吃蔬菜的情况,爸爸妈妈们应该怎么办呢? 首先,我们先来了解一下不吃蔬菜对宝宝的危害:宝宝如果经常不吃蔬菜,会导致纤维素摄入不足,引起肠肌蠕动减弱,产生便秘的情况。不吃蔬菜容易影响身体正常的新陈代谢,导致宝宝免疫力下降,易患各种疾病。蔬菜是维生素C的主要来源,不吃蔬菜会导致维生素C摄入不足。不吃蔬菜会导致热量摄取过多,引起身体肥胖。经常不吃蔬菜容易导致宝宝食欲不振、胃口不好。 那么,家长应当怎样及时纠正宝宝不吃蔬菜的坏习惯呢?首先,爸爸妈妈要做好表率,带头吃蔬菜,并且要吃得津津有味,让宝宝觉得蔬菜特别好吃,他就会自觉去吃了。不要再宝宝面前议论什么菜好吃,什么菜不好吃,宝宝的模仿能力非常强,如何经常在饭桌上说这个,久而久之宝宝就会学会挑食的毛病。多跟宝宝将吃蔬菜的好处,可以给宝宝将一些有关蔬菜的生动有趣的故事,让宝宝从故事当中了解到不吃蔬菜的危害。改善烹调方法,可以将蔬菜和肉类一起煮,让肉的香味改善蔬菜的口感。可以吃一些每添的益生元调节一下宝宝的肠胃,肠胃好,宝宝自然就爱吃蔬菜了。
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