苦苣菜又名苦菜,茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用
食材
1
银耳 60G
2
胡萝卜片 20G
3
苦苣 30G
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
香油 适量
7
米醋 适量
方法/步骤
1
苦苣,银耳,胡萝卜切好备用
2
放入盐,白糖
3
放入香油
4
放入米醋
5
放入辣椒油,拌均匀
注意事项
香
银耳 60G
胡萝卜片 20G
苦苣 30G
盐 适量
白糖 适量
香油 适量
米醋 适量
苦苣,银耳,胡萝卜切好备用
放入盐,白糖
放入香油
放入米醋
放入辣椒油,拌均匀
香