享天下美食，品百味人生，美食天天见，让你心服口服,今天小编教你黄豆芽炖粉条的家常做法。
食材
1
黄豆芽 适量
2
粉条 适量
3
食用油 适量
4
食用盐 适量
5
花椒大料 适量
6
干辣椒 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
黄豆芽洗干净，沥干水分。黄豆芽有的芽短有的芽长，本人喜欢吃芽短的，所以今天用的是短黄豆芽。
2
粉条就是平时家里常吃的那种就行。
3
炒锅加热放入适量食用油，热后放入适量花椒大料和干辣椒，干辣椒最好弄碎，或者一个分成两三段。
4
稍炸一下就把黄豆芽放进去，翻炒片刻，加入适量酱油和食用盐，搅拌均匀后，加入适量清水，接着把粉条放进去。
5
中火炖至粉条熟透即可，中间可以翻炒几下，因为粉条含有大量的淀粉，免得糊锅。
注意事项
1
自己动手丰衣足食！
2
感觉好记得投票点赞吧！