简单易做
食材
1
豆腐 500克
2
萝卜 100克
3
玉米 80克
4
糯米 70克
5
香菇 60克
6
猪肉 120克
7
韭菜 40克
8
盐 30克
9
料酒 10克
方法/步骤
1
1.糯米按平时煮饭一般,水量平时煮饭的一半,煮五分熟即可
2
香菇开水泡15分钟,切丁,胡萝卜切丁
3
猪肉切丁玉米剥粒,韭菜切碎
4
先油热锅,放猪肉,生抽,料酒,盐,白糖,炒五成熟,倒入玉米,香菇,胡萝卜,韭菜,炒匀放入糯米饭,继续炒匀即可
5
准备好的豆腐(油果),有那种专门酿东西的豆腐,里面比较空心一点的。开口,塞入炒匀的糯米饭
6
当当当当~成品!但是还不可以吃喔,还要放蒸锅蒸12分钟左右!相当美味可口,耶!
注意事项
注意火候